Regn

Det regnade nyss! Några minuter! Så härligt! Februariregn kallas mangoregn har vi lärt oss. Regnet gjorde dock inte att det blev svalare, nej det är fortfarande över 30 grader varmt!

Jo, det är mangoperiod nu och i morse köpte jag frukt på marknaden i Kata: två mango, en ananas, en pomelo (typ grapefrukt men dubbelt så stor) och en papaya. 4,5 kg blev det. För 40 kronor.

Åt en mango häromdagen och var lite nyfiken på hur kärnan ser ut. Vet ni?

Visst är den fin?! Och ganska stor, ca 5 cm!

Jag har också nyss lärt mig hur en bananblomma ser ut. Vi har en utanför vårt hus:

Vi har faktiskt ätit bananer med frön! Små svarta, som pepparkorn. Gör att bananerna blir svårätna, eftersom det är fullt med frön i dem. Men oftast är det ju outvecklade frön i bananerna, som små svarta prickar.

Innanför varje kronblad finns anlag för en klase bananer som exponeras för pollinering när kronbladet öppnar sig. När det faller av, mognar klasen och ett nytt kronblad öppnar sig. Så blir det till slut en hel bananstock. Visst är det fantastiskt?!

Ja, det var dagens lektion! :)

(Kanske jag saknar lärarjobbet lite i alla fall... Men det går ju att lösa på det här sättet!)

Thai BBQ och lite till

Hittade ett litet kryp igår. Tyckte inte den såg ut som en myra, men efter att ha läst Wikipedia, har jag lärt mig att det finns runt 12 000 arter av myror, så det var väl en av dem! En tropisk variant.

Inte långt efter, knackade det på dörren och vi får vårt månatliga besök av "Pestcontrol". Termiterna ska inte få äta upp vår lägenhet, så därför sprutas det!
Hur nyttigt är det här tror ni?! För oss menar jag. De sprutar på allt trä och i avlopp i kök och badrum.

Vi överlever nog... :)

Men för att göra det måste man ha något i sig och vi går till ett ställe dit inte många turister går. Vi beställer Thai BBQ.

"Gasspisen" står på bordet och det är bara att börja laga maten! Men han tycker väl att vi ser lite bortkomna ut, så vi får hjälp!

På med lite ister och buljong!

Och sedan läggs glasnudlar, grönsaker och räkor i buljongen och tunna skivor av fläsk, kyckling, lever (! har inte ätit det här förut) och bläckfisk på"kullen". Några minuter, och så är det klart!

En röd, STARK, sås hör till och jag doppar yttersta spetsen på gaffeln och blandar i buljongen och det räcker för att det ska bli lagom starkt för mig! Det är gott och känns väldigt nyttigt! Så nyttigt att det måste kompletteras med var sin pannkaka som köps i ett stånd på gatan och tas med hem och intas med glass på balkongen.

Mums! Den ena smaksattes med honung och lime och den andra med ananas och färsk kokos! Det ni! Han har snits när han gör sina pannkakor, det är rena showen!

Så sitter vi och njuter av våra pannkakor, utsikten och att det "bara" är 30 grader! Och känner oss tacksamma över alla som är ute just nu och fiskar bläckfisk, så att vi ska kunna äta oss mätta! Hoppas ni ser alla ljus ute på havet? Det är bläckfiskbåtarna. Inte ljus på andra sidan, som vi trodde först... :)

Fettisdag

Så här glad blev jag när jag fick mig en semla dagen till ära! Caféet i Kata, som drivs av två svenska tjejer, har dem och den här var bara SÅ GOD! Njut därhemma ni också! I morgon börjar fastan...!

Värmeslag?

Vi har varma dagar här nu! Jag skulle tro 34 grader så där. Häromdagen stannade vi till vid en marknad för att titta lite. Där såg vi bl a denna lilla ljuvliga hundvalp, max 20 cm lång, så söt!

Väl tillbaka i bilen igen, utspann sig följande dialog mellan mig och Per:

G: - Ställde jag en fråga till dig nyss?

P: - Ja.

G: - Kan jag få ett svar?

P: - Om du upprepar frågan.

G: - Jag kommer inte ihåg!

Begynnande demens?

Eller ska jag skylla på värmen?

Vi fick oss i alla fall ett gott skratt! :)

Javisst, det var naturgummi!

Och igår var vi på "rubber tapping show"! Så nu ska ni få en lektion från en gummiplantage:

Mitt i natten jobbar "tapparen" med att skära skåror i gummiträdens stammar så att saven rinner ner i en skål (en halv kokosnöt). De jobbar nattetid för att inte saven ska torka så fort.

I mörkret behövs belysning och de använder karbidlampa.

Varannan dag tappas ett träd (förutom under tre månader då träden tappar sina blad) och latexen samlas i tråg och blandas med vatten och en kopp syra.

När massan har koagulerat, kavlas den och man pressar ur vattnet och "mattan" får ett våffelmönster (så att den torkar fortare).

Nu är det ju demonstration, så de har gummi i minitråg idag. Men annars ser det ut som på bilden under.

Efter att ha hängt på tork, hängs de över en eld för att bli av med bakterier och få rätt konsistens. Därav färgen.
Så då är vi tillbaka till "ursprungsbilden" i gissningstävlingen! Rätt svar alltså naturgummi eller latex. Tack för era bidrag! Kafferepet väntar! :)

Vill ändå ge er lite mer fakta om gummiträden: Medan de fortfarande är små (upp till sju år) odlas ananas under, för att utnyttja marken.

Bladen lägger de i klorin ett tag, borstar bort allt från "nervtrådarna" och gör vackra saker av dem, t ex rosor:

När ett träd blir 30 år avverkas det och av virket görs möbler .

Och så får man början om från början!

Slut för idag! Tack för idag! :)

Gissningstävling

Kommer ni ihåg ett tidigare inlägg, där jag frågade om ni visste vad bilen var lastad med? Innan det hamnade på flaket, kunde det nog se ut så här:

Och innan det fick den gulbruna färgen, tror jag att det var som på bilden nedan. Vitt, när det är som allra färskast.

Kan ni gissa nu?

Fortsättning följer och jag lovar att inte dröja lika länge den här gången! Den som först gissar rätt, bjuder jag på kaffe och kanelbulle! :)

En stunds vila

Hängmattor är väldigt populära här i Thailand. På alla möjliga och omöjliga ställen hänger man upp sin matta och vilar ett tag.


Idag såg jag en ny variant av hängmatta som jag inte sett förut. Så vacker! Gjord av en bambustör! Den här finns i Khao Lak.

Men kanske ändå att en vanlig hängmatta i tyg är skönare?